ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
В условиях выживания для этого можно использовать банки из-под консервов, металлические коробки (если не сохранился котелок). При отсутствии какой-либо посуды вообще можно попробовать сделать ее самому. Для этого потребуется береза и глина. Сначала Нужно сделать вдоль ствола березы разрез длиной примерно 20 см, затем осторожно снять кору по диаметру дерева. Теперь полученный цилиндр нужно аккуратно сшить по шву тонкими берестяными полосками. Для этого в бересте осторожно протыкается дырочка, в которую продевается полоска, после протыкается следующее отверстие, и так до конца. Дно сплетается из веток и аккуратно присоединяется к цилиндру с помощью тех же берестяных полосок. Теперь остается обмазать полученную емкость глиной и подсушить на солнце или возле костра. Самодельный котелок готов, в него можно наливать воду, в нем кипятят чай и готовят еду.
Еще проще сделать коническую сосуд-кружку. Можно попробовать сделать посуду другим способом. Для этого нужно найти заросли ивы и нарезать длинные и ровные ивовые прутья. Затем сложить их накрест звездой и связать вместе. После этого, начиная с середины, переплетать эти спицы двумя ивовыми прутьями, делая дно корзины. Сделав дно, загнуть все спицы кверху и продолжать переплетать их прутьями. По краям концы спиц нужно оставить, срезать их вдоль и загнуть под прутья .
Ручку легко сделать из прутьев или коры.
Если корзину вымазать внутри густым слоем глины с небольшой примесью песка и поставить в костер, то можно получить горшок. Прутья сгорят, а горшок получит нужный для прочности обжиг.
Кипятить воду можно и так. В грунте отрывается яма, выстилается подходящим куском полиэтилена и заливается наполовину водой. При помощи палок с рогульками на концах берут из костра раскаленные камни и бросают их в воду Охлажденные камни вынимают обратно, а в воду опускают новую партию раскаленных камней. Так делают несколько раз. Через некоторое время вода закипит. Таким же образом варится и пища.
В тропиках вопрос с посудой для кипячения воды и приготовления пищи решить нетрудно, особенно если поблизости есть лесной ручей или река и вдоль склонов растет бамбук. Существуют два простых способа кипячения воды при помощи бамбука, при этом надо учитывать, что бамбук может быть использован для приготовления пищи не более двух-трех раз, так как потом дерево обуглится и начнет течь. Если требуется значительное количество воды, следует взять бамбук подлиннее и потолще диаметром, пробить отверстие в каждой водонепроницаемой перегородке, кроме нижней, и укрепить его над огнем, используя рогатину.
Если же требуется незначительное количество воды, лишь для того, чтобы прокипятить фрукты, овощи и т. п. нужно взять одну секцию бамбука, проделать отверстие у верхушки и подвесить над огнем, используя две горизонтальные палки или две плети лианы.
Если бамбук не, годится, сосуд можно сделать из коры кокосового ореха или листьев. Сосуд, сделанный таким образом, не будет гореть в той части, куда налита вода. Стенки сосуда выше уровня воды становятся влажными и это уменьшает возможность возгорания сосуда. Чтобы достичь желаемого результата, необходимо поддерживать небольшой огонь и низкое пламя.
read comments (0)
Разведение костра. Для облегчения раз-ведения костра у любого человека, направляющегося на природу, должны быть припасены сухой спирт, полоска оргстекла, несколько огарков свечей. В лесу к этому запасу прибавятся смолистые сучки сушины, смола хвойных деревьев, куски бересты. Как бы ни было сыро в лесу, немного сухого топлива всегда можно найти под выступающими над землей корнями старого дерева, нависающими камнями и в других укромных местах, куда не проник дождь. Пригодятся для растопки засохшие нижние ветви и сучья хвойных деревьев. Если они намокли под дождем, то добраться до сухой древесины можно, стесав топором или ножом мокрый слой коры.
Костер лучше разводить так. Сначала разжигается растопка — смолистые сучки сушняка, сухая хвоя, трава, тонкие сухие веточки, береста. Растопка поджигается снизу, тогда она сгорит вся. От нее загорятся сухие ветки потолще, которые хорошо уложить шалашиком. Постепенно подкладываются все более толстые ветви и дрова. Между веточками, лучинками и дровами должен быть зазор для доступа воздуха, чтобы огонь разгорелся.
Для разведения костра заготовьте заранее несколько сухих палочек. Остругайте их так, чтобы стружка оставалась на палочке. Обложите стружку сухой берестой, мхом, мелкими ветками без листьев. В сырую дождливую погоду воспользуйтесь таблетками сухого спирта. Топливо подкладывается понемногу, чтобы не погасить огонь. Если материал недостаточно сухой, зажечь огарок свечи и накапать на щепки парафина. Экономьте спички. Их запас ограничен. Используя для разжигания бензин, керосин или масло, соблюдайте крайнюю осторожность. Никогда не лейте горючую жидкость в огонь.
Добывание огня. Основными средствами добывания огня являются спички. Они могут быть обычными или специальными ветроустойчивыми (охотничьи спички). При их отсутствии огонь можно добыть при помощи сигнальных патронов, линз от приборов и других подручных предметов.
Если есть навыки, можно добыть огонь без спичек с помощью подручных средств. В первую очередь требуется приготовить сухой трут. Для этого нужно мелко измельчить сухую кору дерева или использовать древесную пыль со ствола, изъеденного насекомыми. В качестве трута могут использоваться нитки, части одежды, марля, вата, пух, птичьи гнезда и т. п.
Если есть возможность, трут рекомендуется смочить бензином или посыпать небольшим количеством пороха.
Получить искру для воспламенения трута проще всего с помощью кремня и куска металла. Если нет кремня, используйте камень. Нужно держать камень над трутом и сильно ударять по нему тупой стороной ножа или каким-либо куском металла, направляя искры на трут. Как только трут начнет тлеть, следует осторожно раздуть его до появления пламени и зажечь растопку.
Есть и другой способ добывания огня, известный еще тысячелетия назад. Нужно взять сухой брусок толщиной чуть больше 1 см. Затем сделать заостренный с одного конца сухой деревянный стержень ("сверло") длиной 25—30 см и диаметром 2—2,5 см. Этот стержень должен быть сделан из более твердого дерева, чем брусок. После этого сделать растяжку в виде лука и упор с углублением для удобства надавливания рукой. Быстро двигая луком, вы вращаете "сверло", вставленное в отверстие бруска. Во время вращения нужно легко нажимать на упор, постепенно усиливая нагрузку. Брусок, нагреваясь, обугливается, а затем воспламеняется. При трении получается мелкая пыль, которую сдувать не следует. Отверстие в бруске нужно обложить легко воспламеняющимся материалом: сухим мхом, ватой, пропитанной горючим материалом. Отверстие Полезно посыпать по-рохом и т. п.
Хороший результат дает применение кремня от зажигалок. Несколько таких кремней, вставленных в автоматический карандаш (вместо грифеля), должны являться непременным атрибутом аварийного запаса. Такой карандаш пакуется во вла-гонепроницаемую оболочку (типа полиэтилена).
Чтобы получить сноп искр, достаточно чиркнуть кремнем по шероховатой поверхности камня или металла.
Однако эти способы и другие, основанные на подобных принципах, и описанные в литературе, слабо подтверждаются практикой. Современный человек почти полностью утратил навыки, которыми обладали его предки. Можно затратить много сил, даже потерять их остатки в процессе работы, но огня так и не добыть. Тут требуются специальные навыки, заблаговременная тренировка. Многочисленные эксперименты, которые проводились с летчиками ВВС как у нас, так и за рубежом, особого успеха не имели. Кому-то удавалось добыть огонь на четвертые сутки непрерывного труда, у кого-то это получалось на восьмые сутки, а кто-то вообще не имел успеха. Особенно эти способы плохо срабатывали во влажном климате, в сырую погоду. Поэтому добровольные или вынужденные путешественники должны прилагать все усилия, чтобы предохранять спички от намокания, так как без огня выживание в холодных условиях чревато самыми Серьезными последствиями.
Тем не менее, хотя и редко, но встречаются люди, для которых добывание огня перечисленными способами не является сложной задачей. Эти способы приводятся для тех, кто, заинтересовавшись проблемой, мог бы самостоятельно испытать свои силы на данном поприще. Может, у вас это получится лучше, чем у летчиков?
Топливо для костра. В безлюдных и особенно таежных районах сухостоя и валежника достаточно. Однако сухостой предпочтительнее, т. к. лежащие на земле деревья и сучья часто бывают сырыми или истлевшими. Мелкий хворост годится только для растопки, он слишком быстро сгорает, осиновые и пихтовые дрова дают много искр. Ровно и почти без дыма горят сухие береза и ольха. Особенно жарко горят бук, граб, дуб. Разгораются они медленнее хвойных пород и поэтому их лучше класть в хорошо горящий костер. Более всего подходят для большого костра, особенно в холодную погоду, дрова из елового, кедрового или соснового сухостоя. Определить сухостой можно по сухой верхушке дерева. Кора или сухие средние и нижние ветви не являются показателями.
Чтобы свалить дерево, нужно с разных сторон ствола сделать два заруба, один выше другого, и затем рубить дерево с противоположной стороны от предполагаемого падения. Падение направляют валочной вилкой. Нужно соблюдать осторожность, т. к. при падении дерево может отклониться в сторону.
На берегах морей и океанов топливом могут служить выброшенные на берег стволы и ветви деревьев, доски и другой горючий мусор.
Дрова для костра во время ночлега в высокогорной зоне нужно приносить с собой, собирая сухие сучья на верхней границе лесной зоны и прикрепляя их к наспинной укладке.
В качестве топлива можно использовать горюче-смазочные материалы (ГСМ). В холодное время года масло нужно сливать сразу, пока оно не загустело в двигателе. Если нет емкости, то масло сливается прямо на снег.
В степной и пустынной местности топливом могут служить тряпки и чехлы, смоченные в бензине, масле, куски резины и другие горючие материалы, а также колючки, пучки высохшей травы, сухой помет животных.
При полном отсутствии топлива нужно использовать сухое горючее (сухой спирт) в таблетках, которое должно иметься в аварийном запасе. Даже его небольшого количества достаточно, чтобы Подогреть пищу.